如何避免节日盛宴变“剩宴”？
今年春节假期，海南某饭店后厨垃圾桶里，成条的清蒸鲈鱼、未动几筷的东坡肘子与半锅佛跳墙混杂一起，服务员王燕看了直叹气。...
关键词： 粮食 浪费 节日
2025-02-07
2024年食品安全与健康流言榜发布 这些都是真的吗？真相来了
近日，中国食品科技学会等单位发布“2024年食品安全与健康流言榜”，对几个有关食品安全的流言进行辟谣。...
关键词： 食品 安全 健康 流言
2025-01-23
让更多全麦面、糙米饭端上餐桌，还需打通哪些堵点？
全谷物是天然“营养素包”，但消费者“不愿吃、不愿买”，企业“不愿产”...
关键词： 全麦面 糙米饭
2025-01-20
国务院食安办等五部门联合发文强化校园食品安全
新华网北京1月15日电（杨登媛） 近日，国务院食安办联合教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》（以下简称《通知》）...
关键词： 食安办 校园 食品 安全
2025-01-16
五部门联合发文加强校园食品安全工作
从市场监管总局获悉，国务院食安办联合教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局日前印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》...
关键词： 校园食品 安全
2025-01-15
“狂炫”车厘子后中毒了？真相是……
临近春节，车厘子大量上市。有网友说，自己因吃了大量车厘子出现恶心、胃痛、拉肚子的症状...
关键词： 车厘子 中毒
2025-01-14
“网红”南极磷虾油并非适合所有人
中国南极考察队获取的磷虾样品。 新华社记者 刘诗平摄【长知识】最近，南极磷虾油很火，它被很多博主称为“深海营养宝库”，相关线上产品销量飙升。在一些面向中老年的健康...
关键词： “网红”南极磷虾油 并非适合 所有人
2025-01-03
食品添加剂新国标实施在即
食品添加剂新国标实施在即 各类食品生产企业要提前做好准备...
关键词： 食品添加剂 新国标 实施在即
2024-12-31
13.2万瓶！市场监管总局在全国统一销毁“特供酒”
新华社北京12月24日电（记者赵文君）市场监管总局24日组织开展“特供酒”清源打链专项行动罚没物资全国统一销毁活动，全国共销毁“特供酒”13.2万瓶，包材9.2万件（套），...
关键词： 13.2万瓶 市场监管总局 全国统一销毁 “特供酒”
2024-12-25
白酒企业尝试“攻略”年轻人
主力消费群体的变化让白酒市场掀起了年轻化浪潮，白酒企业通过跨界联名、推出低度酒产品等方式，不断向年轻消费者靠拢。后浪研究所日前发布的《2024年轻人喝酒报告》显示，...
关键词： 白酒企业 “攻略”年轻人
2024-12-10
地标美食“圈粉”：给本地人幸福 给外地人惊喜
沙县小吃、柳州螺蛳粉、南京盐水鸭、天津煎饼果子……代表不同地区的特色美食，你知道多少？来自中国饭店协会的数据显示，协会开展的地标美食促消费活动已覆盖20多个省份，...
关键词： 地标美食 “圈粉”
2024-12-05
“AI牛奶”现身2024世界互联网大会 “数智伊利”引关注
新华网北京11月22日电（沈美）戴上VR眼镜，手持操作手柄，你可以身临其境地看到一杯牛奶的生产过程；想了解更多关于产品的信息，只要说出你的问题，超写实数字代言人金婰会...
关键词： “AI牛奶” 2024世界互联网大会 “数智伊利”
2024-11-28
闽滇陕三县市农产品联通国际大市场观察—— 走上国际餐桌，特色农产品香飘海外
在云南昆明长水国际机场举行的南华野生菌推介活动上，工作人员向外国友人介绍野生菌产品。 南华县委宣传部供图陕西洛川县一家果业企业的苹果包装生产线，工作人员正在进行...
关键词： 闽滇陕三县市 农产品 国际大市场
2024-11-27
