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2025年“中华美食荟”活动启动

人民日报武汉3月17日电(记者王珂)2025年“中华美食荟”活动17日在湖北省武汉市启动,同期配套举办中华美食市集。为助力扩大服务消费、促进餐饮业高质量发展,商务部等多...
关键词: 2025年“中华美食荟” 活动启动
2025-03-19

《食品标识监督管理办法》即将出台

据国家市场监督管理总局网站3月15日消息,为解决消费者反映强烈的生产日期和保质期“找不到、看不清、不易算”等问题,进一步规范食品标识标注,强化食品标识监督管理,保...
关键词: 《食品标识监督管理办法》 即将出台
2025-03-18

“全国食品安全举报系统”拟5月正式开通

记者3月15日获悉,市场监管总局已开发“全国食品安全举报系统”,将于5月份正式上线开通。举报系统将进一步畅通食品生产经营企业、集中用餐单位内部举报渠道,鼓励引导食品...
关键词: “全国食品安全举报系统” 5月 正式开通
2025-03-17

减肥兼顾营养和效果,主食选择有讲究

一到春天,不少人便谋划着开始减肥。在“管住嘴”方面,“不吃主食”似乎成了秘诀。然而,这样做的隐形代价可能是加速体重反弹,甚至损害健康。减肥期,到底怎么吃才能兼顾...
关键词: 减肥 兼顾营养效果 主食选择 有讲究
2025-03-12

春天推荐吃这4种野菜 如何正确食用?请收藏

春季是吃野菜的好时候,平时吃腻了家常菜的圈友,喜欢在春季品尝各种鲜嫩的野菜,但野菜虽好,有3种野菜千万不能吃!01 容易误认的野菜不要吃吃野菜时一定要注意安全第一,...
关键词: 春天 4种野菜 正确食用
2025-03-07

惊蛰时节饮食宜“减酸增甘”

今年3月5日是惊蛰节气,这是二十四节气中的第三个节气,标志着仲春时节的开始。此时,大地回暖,人们能明显感受到春天的脚步越来越近。中医专家提醒,此时养生的重点在于养...
关键词: 惊蛰时节 饮食 “减酸增甘”
2025-03-06

104项食品安全领域国家标准物质发布

记者日前从国家市场监管总局获悉,2024年我国新批准发布104项食品安全领域国家标准物质,可为国家食品安全相关检测结果的可靠性提供计量保障,保障老百姓“舌尖上的安全”...
关键词: 104项 食品安全 国家标准
2025-03-05

四季豆有食品安全风险?专家建议这样吃更安全

新鲜四季豆味道鲜美、营养价值高,深受消费者喜爱。然而专家提醒,四季豆等豆类含有皂素和红细胞凝集素,如果烹饪不当,极易引发中毒。另外,除了四季豆,还有一些春季“第...
关键词: 四季豆 食品安全 专家建议
2025-02-25

饿肚子入睡和吃点夜宵哪个更健康

夜晚是一天中大脑和身体放松、修复的时刻。但是对于很多加班到很晚以及需要上夜班的人群来说,由于晚上仍在工作,睡前常常面临一个选择:是忍着饥饿入睡,还是吃点夜宵?这...
关键词: 饿肚子入睡 吃点夜宵 健康
2025-02-24

土豆红薯等薯类食物怎么吃更营养健康?

醋溜土豆丝、芋头蒸扣肉、土豆炖牛肉、山药炖排骨等和薯类相关的食物受到很多人喜爱。有研究分析对比了130种食物抑制胆固醇的功效,发现红薯的降胆固醇作用强于其他食物。...
关键词: 土豆红薯 薯类食物 营养健康
2025-02-20

服务区餐饮为何赢不了泡面

随着自驾出行渐热,高速公路服务区成为观察社会消费习惯的一个独特窗口。不少网友注意到,刚刚过去的春节假期,车流如织的服务区里,休息区域吃泡面的人不少,餐饮区域却门...
关键词: 服务区餐饮 赢不了泡面
2025-02-18

网购进口水果货不对版起诉商家和平台

网购进口水果货不对版起诉商家和平台 法院:商家销售不符合食安标准的产品应担责,平台已履行义务且积极处理,无需担责...
关键词: 网购进口水果 货不对版 起诉商家和平台
2025-02-14

元宵汤圆怎么选?牢记这些要点

春节后第一个重要节日元宵节到来。除了看花灯、猜灯谜,品尝元宵(汤圆)也是千家万户过节的重要活动。市面上琳琅满目的相关产品该如何选购?结合多地市场监管部门和消费者...
关键词: 元宵汤圆 怎么选
2025-02-12

食品添加剂新标准有何变化

2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施,使用10年的2014版标准同时废止。食品添加剂是什么?对人体是否有危害?新版国家标准有...
关键词: 食品添加剂 新标准 变化
2025-02-11

不少蔬菜水果进了垃圾桶,如何减少损耗浪费?

业内专家和研究报告指出,“吃掉1/3、扔掉1/3、烂掉1/3”,蔬菜、水果等七大类食物一年损耗浪费数亿吨。日常生活中,蔬菜、水果存在大量浪费、损耗。...
关键词: 垃圾 损耗 浪费
2025-02-08

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