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保健食品产业进入新周期

复合维生素、钙片、叶黄素、鱼油、褪黑素……“90后”白领杨帆向《经济参考报》记者列举了她每天吃的保健品。“每种产品的功效都不一样,有的用来提高免疫力,有的抗初老,...
关键词: 保健食品产业 新周期
2023-08-31

头部会员制商超开启价格战? 山姆、盒马部分商品竞相降价

一块“榴莲千层蛋糕”引爆的价格战正在蔓延。如今,曾经在山姆售价128元/kg的榴莲千层蛋糕已降价至85元/kg,而另一家会员制商超盒马的售价则仅为79元/kg。除榴莲千层外,山...
关键词: 头部会员制商超 开启价格战 山姆 盒马
2023-08-28

饮品加冰问题多!两协会倡议尊重消费者合法权益

【环球网财经消费资讯综合报道】近日,中国消费者协会、中国商业企业管理协会联合发起倡议,饮品加冰需以尊重消费者合法权益为前提。日前,有媒体针对饮品加冰情况,对北京...
关键词: 饮品加冰 问题多 两协会倡议
2023-08-25

青稞太硬不好吃?发芽可以变得更美味健康

“青稞虽然营养价值高,但口感太硬了,不好吃!”正是这个原因,让很多人对青稞望而却步。北京市营养源研究所副研究员纪凤娣博士想了个办法——让青稞发芽,这样不仅解决了...
关键词: 青稞 发芽 变美味
2023-08-21

什锦燕麦饭、老鸭薏米煲冬瓜……全谷物也能很好吃

多吃全谷食物,有利于维持体重,降低心血管和2型糖尿病的患病风险,因此对于需要减重或血脂、血糖过高的人群来说,全谷食物都是一个更友好的主食选择。北京协和医院临床营...
关键词: 什锦燕麦饭 老鸭薏米煲冬瓜 全谷物 很好吃
2023-08-18

进口食品标签提示不能缺位

近年来,随着跨境电商发展,更多进口食品进入人们日常生活。但是部分进口食品没有中文标签,消费者因为读不懂外文说明只能“干瞪眼”。进口食品外包装缺少中文标签是否合法...
关键词: 进口食品 标签提示 不能缺位
2023-08-16

发芽小麦去哪儿了

当前,发芽的小麦主要被用作饲料。尽管“芽麦”的产生直接降低了小麦的品质和食用价值,但其仍可作为能量原料替代部分玉米应用于畜禽饲料,从而缓解原料供应压力,降低饲料...
关键词: 发芽小麦 去哪儿了
2023-08-14

餐盘持续“上新”!前7个月百姓餐食相关商品进口表现出色

从公布的数据看,今年前7个月我国外贸的进口结构持续优化。《关于恢复和扩大消费的措施》于近日出台,促进消费是当前恢复和扩大需求的关键所在,关系着更好满足人民群众对...
关键词: 餐盘持续“上新” 前7个月 百姓餐食 相关商品进口 表现出色
2023-08-11

立秋之后高温干燥 吃点润肺生津的

8月8日立秋。虽说“立秋之日凉风至”,但在南方,立秋时多未入秋,天气仍较热。这段时期,广东的气候特点表现为昼夜温差加大,中午热而早晚凉,并有一些干燥的感觉。立秋后...
关键词: 立秋之后 高温干燥 润肺生津
2023-08-09

把185个村“装进”一家超市

生鲜电商盒马公布,目前全国已有185个“盒马村”对接超市...
关键词: 生鲜电商 “盒马村”
2023-08-05

餐饮消费热情高 上半年增超两成

商圈消费火热,扶持政策助力,新店持续拓展……今年上半年,餐饮收入24329亿元,增长21.4%,餐饮业经营主体信心持续恢复。面向未来,随着助企惠企服务不断优化,经营主体着...
关键词: 餐饮消费 热情高 上半年 增超两成
2023-08-04

冰箱冷冻室是食物的“保险箱”?2023年7月科学谣言榜来了

中暑后要马上喝大量白开水?运动后不能喝冰水,因为会损害健康?冰箱冷冻室是食物的万能“保险箱”?备孕要多吃叶酸,越早吃越好?……这些说法是不是听上去有些耳熟?它们...
关键词: 冰箱冷冻室 食物“保险箱” 科学谣言榜
2023-08-02

中疾控:暴雨期间勿食用变质食物

针对近日的暴雨天气,中国疾控中心发布提示,暴雨及洪涝期间,食源性疾病发生风险增大,公众请勿食用变质食物。畜禽肉品,要观察其外观、色泽,特别应注意肉的表面和切口处...
关键词: 中疾控 暴雨期间 勿食用 变质食物
2023-08-01

依法禁用“生鲜灯”是必要的制度堵漏

近日,市场监管总局公布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,自2023年12月1日起施行。针对群众反映“生鲜灯”误导消费者问题,办法明确销售生鲜食用农产品,不得...
关键词: 依法禁用 “生鲜灯” 制度堵漏
2023-07-26

鱼腥草含有一级致癌物?

注册营养师王艳丽鱼腥草,又称折耳根,是西南地区一种药食同源的风味野菜。作为一种广受欢迎的食物,关于鱼腥草的传言也很多,比如“鱼腥草含有马兜铃酸,不仅伤肾还致癌!...
关键词: 鱼腥草 一级致癌
2023-07-18

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